シアワセな時間

Canyon Lodgeからアッパーループを時計回りに進み、Mammoth Hot SpringsからLamar Valleyへ。。途中ノリスとキャニオンの間の草原でエルクの群れに遭遇した。

Mammoth Hot Spring Hotel周辺は古き良き時代のアメリカって雰囲気で、とてもきれい。周辺は整備されて、国立公園内とは思えない感じ。

どこから迷い込んだか、Mammoth Hot Spring Hotelの前でシカに遭遇。。シカも人間に慣れてて、のんびり一休みしていた。それにしてもCanyon Lodgeでの雪がウソのように、Mammoth Hot Springs周辺は暖かかった。そのため、公園内で冬期も一部営業している宿泊施設は、このMammoth Hot Spring HotelとOld Faithful Snow Lodgeのみ。ちょっと移動しただけでこんなに気候が違うなんて、標高の違いだろうか。。

Lamar Valleryからの一枚。。このLamar Valleryには、野生動物が多く生息し、希少なムース、オオカミ、プロングホーンなどに遭遇する可能性が高いエリア。友人は運がいいことに、ここでオオカミが群れで獲物をハンティングしているところに遭遇したらしい。なんとも羨まし限り〜










Lamar ValleyをTower Rooseveltの方に戻り、Tower Fallへ続く道へ入ってみた。この道は、今朝通行止めのために行けなかった道路。通行止めは依然解除されていなかったが、途中まで通行可能だった。この道に入ってすぐに何やら渋滞が発生していた。”これはもしや何か動物がいるのでは！？”車を止めて、みんなが集まっている方向に歩いて行くと、森の奥に黒い動物が。。
ブラックベアーだ〜しばらく見ていると、段々こっちに寄って来た〜こんなに近くで野生のクマが見れるなんて、Luckyも私も大興奮〜

Lamar Valley沿いを車で走っていると、バッファローの群れに遭遇した。群れの中には赤ちゃんバッファローも居て、なんだかとても長閑。。赤ちゃんはどの動物もカワイイな〜

ここでは動物が優先。。
Lamar Valleyを車で走っていると、またまた何やら車の列が。。車を道の脇に停め、人集りが出来ている方へ歩いて行くと、約30m先の丘のふもとにクマらしき黒い動物を発見！！隣のおじさんに聞いてみると、何と、グリズリーベアとのこと。グリズリーは、ブラックベアより数が少なく、遭遇出来る可能性は低い。グリズリーは大人だと大きいので、簡単にブラックベアと見分けがつくようだが、この距離で成獣でないと見分けがつきにくい。この子はまだ生後１年以下ぐらいだろうと、隣のおじさんが言っていた。

イエローストーンでは生息数が少ない(約300頭)、貴重なムース(ヘラジカ)にも会えた。見れたのは良かったが、かなり距離があって、樹の傍らから全く動く気配なし。ましてや、黒いムースだったために目が開いているのかも不明。。それでも動いてくれることを願って、10分間ほど眺めていたが、とうとう微動足りしなかった。一眼レフをかまえたおじさんたちがたくさんいたから、警戒したのかな！？おじさんたちはカメラを三脚にばっちりセットしていたので、もともとあまり動かない動物なのかもしれません。。











他にもビッグホーンシープ、コヨーテに遭遇。。このビッグホーンシープも遭遇出来る可能性が低い貴重な動物だ。結局、イエローストーンで一番見ることが難しいオオカミには今回は会えなかった。朝の天候不良が惜しまれるが、一日でこれだけの動物が見れたのだから、この日はとてもラッキーだったに違いない。
"もののけ姫"に出てきそうな雄のエルクもこんなに近くで見ることが出来た〜

お昼過ぎにアマンガニをチェックアウトして、3日目宿泊予定のCanyon Lodgeへ。。まずはジャクソン・ホールを北上し、グランドティトン国立公園へ向かった。イエローストーン＆グランドティトンもグランドサークルのようにかなり広いのかなっと覚悟していたが、車で移動してみると意外とそうでもなかった。。アマンガニからグランドティトン国立公園内の”Jackson Lake Lodge”まで1時間、そこからイエローストーン国立公園の入り口までは20分程。











公園内に入ってからは、Yellowstone Lake沿いの道を北上し、途中Hayden Valley やMud Volcanoを通り、午後６時過ぎにCanyon Lodgeに到着した。本当だったらこの日のうちにもう少し北上して、Tower Rooseveltまで行きたかったが、6時半には日が暮れ始め、この日の観光は終了。











途中、バッファロー、エルク、白鳥に遭遇。まだ野生動物を見慣れていない私たちは、巨大なバッファローに大興奮。。しかし、バッファローに大興奮したのは最初の方だけ。この後どこに行ってもバッファローの群れに出くわし、感動が段々薄れてしまった。


3日目宿泊のCanyon Lodge、広い敷地内にはレストラン、カフェテリア、ギフトショップなどがあり、山小屋風のロッジが点在している。お部屋はとてもきれいに掃除されており、寝るだけには十分なホテル。お願いしたらベビーベッドもすぐに入れてくれた。この日の夕食後は、敷地内のレストランへ。入ると大きな暖炉があり、席が空くまで暖炉横のソファーで20分程待った。











私は無難にステーキ、Luckyはチキンを注文。まずまずのお味でした。早めに食事を終え、外に出ると、6月なのに何と雪が降っていた。それもかなりの量。翌朝は雪は止んでいるものの、やはりかなり積もっていた。道路大丈夫かな。。と思いながらも、6月だし昼になったら雪も溶けるかな〜と甘い考えでいたら、案の定、道路が通行止めになり2時間も足止め。やっと出発出来たのは、午後1時頃だった。
結局、Tower Rooseveltに向かう最短コースである山沿いの道は通行止めが解除されず、遠回りしてLamar Valleyに向かうことに。。Canyon LodgeからTower Rooseveltに向かう道沿いは、クマの遭遇率が高いポイントと聞いていたので、かなり残念だった。

日本に帰って来てからというもの、仕事に子育てと日々の生活に追われ、半年以上更新が滞ってしまった。帰国前の旅行日記も全然終わってない。今日やっと重い腰を上げて、パソコンに向かっている。。

Amanganiには2泊したが、朝食、夕食はすべてホテル内のレストランを利用した。普段Luckyも私も朝食は食べないか野菜ジュースのみのことが多いが、朝食付きのプランだったので、もちろん朝食もたっぷり堪能することに。。












2日目朝はバナナフレンチトースト、3日目朝はパンケーキを頂いた。どちらともとても美味しかった〜普段しっかり朝食を食べない私たちですが、やっぱりホテルでとる朝食は美味しい〜










夜は3〜4種類の中から好きな前菜＋メインを選ぶ、カジュアルコースが用意されていたので、二人ともそれにすることに。。1日目は私はオニオンスープとNYステーキをチョイス。デザートはチョコレートケーキ。アメリカの割に料理の量がちょうどよく、どれもまずまずのお味。























2日目の夜は、私はメインにラム、Luckyは魚のソテーを。レストランは毎回私たちだけか居ても１組ほど。この日も貸し切り状態で、りんくんが居ても気兼ねすること無く、ゆっくりと食事をとることが出来た。












デザートに食べたバナナアイスが甘さ控えめでとても美味しかった〜またホテルの方の計らいで、残ったワインを持って暖炉前のソファーへ。薪のパチパチと燃える音を聞きながら、最後までゆっくりとワインを楽しむことが出来た。


同じフロアーにあるライブラリーはこんな感じ。CDやDVDなどが揃えられており、レンタル可能。私たちも部屋のBGMに、”KEITH BEAR”の”Echoes of the Upper Missouri”というネイティブアメリカ色たっぷりのCDを借りてみた。

去年6月の帰国前の旅行日記が長らく途中だったので、続きを書きたいと思う。

6月4日イエローストーン国立公園に向けて、11時54分発のユナイテット便に乗って、シカゴのO'Hare International空港からJacksons Hole空港へ飛んだ。Jacksons Hole空港まではノンストップで、所要時間約3時間。シカゴとジャクソンホールは1時間の時差があるので、着いたのは午後2時だった。Jacksons Hole空港はとてもローカルな空港で、ここに降り立つ人はほとんどがイエローストーンの旅行客だろう。。とても小さな空港だったが、飛行機を降り立った瞬間、二人とも雄大な自然に圧倒。。こんな大自然の真ん中に空港があるなんて、なんともアメリカらしい〜ここからレンタカー会社の送迎バスに乗って30分、ジャクソンホールのダウンタウンにあるDollarのカウンターへ。(空港内でレンタカーをピックアップ出来なかったのはちょっと誤算だった。空港には2社ほどレンタカー会社のカウンターがあったので、今後行かれる方は事前に調べた方が良い。)TOYOTAの四駆に乗り換えて、さあ〜アマンガニへ出発だ〜

アマンリゾートはアジアを中心に24カ所あるが、ここアマンガニは私たちが訪問した時点ではアメリカで唯一のアマンリゾートだった。現在は、2009年10月にグランドサークル内にアマンギリがオープンしているので、アメリカでは2カ所ある。帰国前にイエローストーンに寄ると決まって、私が絶対行きたかったホテル。。ここアマンガニが私たち(りんくんにとっても)にとって、待望のアマンデビューとなった。

アマンガニは街道から少し入った、高台に位置しており、グランドティトン国立公園の山々と大平原を見渡す様に建てられている。建物はサンドストーンとレッドウッドを組み上げて作られており、自然にとても調和した外観だ。ちなみにアマンガニとは、ネイティブアメリカンの言葉で「平和な家」という意味らしい。



建物に入るとシックな雰囲気のロビーで、日本人スタッフのユウコさんが私たちを迎えてくれた。今回カード会社を通して予約したので、特典として、部屋のアップグレード、朝食、マッサージのサービスが付いていた。客室数は40室で、全室スイート。中央のメイン棟を挟むように２つのウイングから成りたっている。私たちが今回泊まった部屋は”35”、アップグレードしてもらえたので、角部屋のデラックススイートだった。(エレベータから遠いのがちょっと難点だった。。)











部屋の中だが、まず入って目に入ったのは大きなキングベット、その横には暖炉とファーの椅子、その奥には草原を一望出来るテラス。バスルームとウォークインクローセットは一体になっていて、とても広く開放的で、何と言っても使いやすい。いつか家を建てたらこんなバスルームもいいな〜バスタブの横には大きな窓があり、お風呂に入りながら景色もバッチリ！！
















あとりんくんのためにベビーベットを部屋に入れてくれていた。その他にもおしり拭きやベビーローションなど必要な物が一通り準備されていた。ベビーベットの中で熟睡しているりんくん、何とも気持ち良さそう〜今と比べると髪がだいぶん少ないね。。
バルコニーからの一枚。。一面に雄大な大草原が広がっていた。

今日はりんくんの初めてのお誕生日！！りんくんが生まれてもう一年も経ったなんて、本当に信じられない。。親としては大きな喜びを感じる。今日のお祝いは、りんくんがのびのびと過ごせるように自宅で催すことにした。両家の両親を招いてのお祝い。お昼頃、家でパーティーの準備をしていると、私の弟夫妻からりんくんにサプライズプレゼントが届いた。りんくんも大きな箱に興味津々。中を開けると。。

こんな可愛いバルーンが出て来た〜全く想像していなかったプレゼントに本当にびっくり!!アメリカではこんなお誕生会を彩るバルーンをよく見かけていたが、日本でもこんなサービスが利用出来るなんて、日本も便利になったもんだ〜他にも両家のおじいちゃん、おばあちゃん、義妹のKちゃんや母の友人などからたくさんのプレゼントを頂いた。本当にみんなに可愛がられてりんくん、幸せものだね。。

今日の料理はというと、お気に入りの魚屋さんで頼んだお刺身の盛り合わせ、牛肉のたたき、ちらし寿司、手羽先のこってり煮、あと鯛の塩焼き。鯛の塩焼きはLuckyの両親が、手羽先のこってり煮は私の母親が持って来てくれた。主役のケーキは、最近お気に入りのフランス菓子「ペイ・バスク」で30cmの特大サイズを注文。箱を開けてみると、こんなに可愛いケーキが入っていた。追加で飾ってもらった雪だるまとハートのクッキーもなんとも可愛い〜ここのケーキの生クリームとスポンジは本当に美味しくて、初めてここのイチゴのショートケーキを食べた時は、期待以上の味に正直びっくり！ショートケーキってどこも似たり寄ったりの味だと思っていたが、シンプルなケーキだけに、素材が良いとこんなにさっぱりとコクが出るんだなって驚かされた。それ以来、何かあるとここのお店でケーキやお菓子を買っている。余談だが、ここのカステラとロールケーキも絶品。

6時半には家族みんなが揃い、まずはメインイベントの「餅踏み」をやった。誕生餅は近くの和菓子屋に一升の紅白餅を注文していた。お店からもらった手引きを読んでいると、餅踏みの手順は地域によってかなり違い、九州内でも微妙に違うようだ。地域によっては満一歳までに歩いた子供は餅を背負って、歩かなかった子供は餅を踏むと聞いたことがあったが、福岡県では一様に餅を踏ませることが多いようだ。
りんくんも草鞋をはき、「餅踏みの祝い歌」にのせて餅を踏み踏み。。。後で聞いた話だが、私の父は感動してちょっとうるっと来たらしい。父は普段そんなキャラではないのに、さすがに初孫パワーはすごい。餅踏みのあとは、りんくんの前に辞書、英語の絵本、電卓、パパの仕事道具などを並べて、恒例の「物トラセ」を行った。迷わずりんくんは英語の絵本を取った。将来はどんな職業に就くのかな。。

今日は祝いに、カリフォルニアで買って来た「Opus One 2003」をみんなで開けた。私はみんなをもてなすのに必死で、あまりワインを味わう余裕はなかった。。Luckyもちょっと舞い上がってたのか、グラスのワインをほとんどこぼしてしまった。まあ、自分の家なので、そこは気にせず、家族団らん、楽しい食事会となった。最後はケーキに火を点して、私の父のウクレレにのせ、みんなで”Happy Birthday”を歌った〜

りんくん、これからも元気に育って、立派な大人になってね〜

シカゴ美術館で2時間半程過ごし、歩いて一旦ホテルに戻った。車に乗り込み、少し遅めのランチをとるために、「CARSON'S」へ向かった。ここはシカゴで絶品BBQリブを出すことで超〜有名な店。有名人の中でもファンが多いらしい。。シカゴに4店舗あるようだが、今回はホテルから最も近い"Carson’s River North"店へ。お店は赤煉瓦作りで、入り口はライブハウスのような雰囲気。。お店に着いたのは2時半とランチタイムにはちょっと遅い時間だったため、私たち以外に数組しかお客さんがおらず、店内はガラン〜としていた。

まずは名物のBBQ Ribを頼まないと話にならないということで、BBQ Baby Back Ribs half slab($15.75)を注文した。お昼ということもあり、ハーフサイズに。。二人とも手掴かみでガブリっ...ソースはケチャップ の酸味、蜂蜜の甘み、スパイスなどが絡み合い、絶妙な味。確かに人気があるのが伺える。。
色んな料理を食べたい欲張りな私は、「住むトコ.com」で美味しいと評判だったCrab Cakes($21.25)も頼んでみた。蟹肉がたっぷり＆プリプリで美味しかった〜お店の人もフレンドリーで、赤ちゃん連れでも安心して行けるレストランだった。オススメ度は4.0点、ランチタイムからディナータイムの間も休みがなく、時間を気にせず気楽に行けるレストランとして、観光客には非常に有り難い存在かもしれない。。

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美味しいリブをたっぷり食べた後は、車でホテルに一旦帰り、今度は徒歩でMillennium Parkへ。。今日はシカゴ郊外の建築巡りも予定してたが、シカゴのすざましい交通渋滞を考えると時間的に余裕がないので、急遽、予定変更。。ホテル周辺でゆっくり過ごすことに。。今日はちょっと一日の計画を立てるのが下手だったな〜。気を取り直して・・・
この公園はシカゴ美術館の隣に位置しており、ホテルからは歩いて10分。10へクタールと広大な敷地内には屋外コンサート会場や噴水などもあり、市民の憩いの場である。その中でも特に人気が高いのが、 Anish Kapoor作のクラウドゲート。。豆のような形なので、通称ビーンと呼ばれている。表面は鏡になっていて、なんとも不思議で、美しい形。。みんな吸い込まれるようにビーンに見入っていた。












ビーンに写るシカゴのビル街がカッコいい〜建築家フランク・ゲリー作のジェイ・プリツカー・パビリオン。国内で最も洗練された屋外コンサート会場と言われており、夏期には様々な無料コンサートや映画上映のイベントが催されているようだ。

シカゴ2日目、Luckyは仕事のために朝早くから出て行った。私とりんくんは、引っ越しの疲れを癒すべく、一日中ホテルの部屋でゆっくりしていた。日本で大騒ぎになっている新型インフルエンザのことも気になっていた。シカゴでも感染者が出たという情報を聞いていたので、りんくんのためになるべく人混みは避けることにした。夕方、Luckyが仕事から帰ってきたので、今日はシカゴの情報サイト「住むトコ.com」に載っていた"MIZU Yakitori & Sushi Bar" というレストランヘ食事に行くことにした。このレストランは、台湾の方がオーナー(とても気さくな人だった)で、純和食って感じではなかったが、材料にはとてもこだわっており、Free Range（放し飼い）チキンを使用しているらしい。。ミシガンでは焼き鳥専門店はなかったため、本当に久しぶりの本格的な焼き鳥〜また店内はとてもシンプルでスタイリッシュ。お皿も白で統一されており、ミシガンにもこんな店があったら良かったのにな〜って感じだった。残念なことに、カメラを持って行くのを忘れてしまい、写真が一枚もない。ミシガンからシカゴに遊びに行くお友達がいたら、是非オススメしたいお店だった。オススメ度は、4.1点。余談だが、焼き鳥はどれも美味しかったが、うどんは残念な味だった。スープには全然だしがきいていなくて、ほとんどお湯って感じだった。この点さえ気を付ければ、リーズナブルにかなり満足のいく和食が楽しめる。たまに日本から料理人を呼んで、特別メニューも味わえるらしい。。。


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シカゴ3日目は、前回訪問時には"The Modern Wing"が増設工事中だったシカゴ美術館 (The Art Institute of Chicago) へ行ってみることにした。
ホテルから美術館は歩いて10分ほど、朝一番で行こうと思っていたが、毎度のことながら身支度に少々時間がかかってしまい、美術館に着いたのは11時頃。ここシカゴ美術館は、ニューヨークのメトロポリタン美術館、ボストン市にあるボストン美術館とともにアメリカの三大美術館の1つ。５月16日(後で知ったが、訪問時オープンしてまだ1ヶ月も経っていなかったわけだ。)に"The Modern Wing"がグランドオープンしてから、全米で二番目の大きさになるそうだ。館内はとても広く(メトロポリタン美術館ほどではないが、、)、ゆっくり見ていたらゆうに丸一日かかりそう。。特にLuckyはゆっくり見たい派なので、それ以上かかりそうな感じなので、今回は前回見れなかった印象派や現代アートが中心に展示してある"The Modern Wing"だけを見学することにした。

扉を開けると、Wing館内はとても明るく、開放的。

ドアを入ってすぐに、ボランティアの人がパンフレットを配っていたので一部もらい、まず上の階に行ってみることにした。

有名美術館には、これは絶対見逃してはいけないという超〜有名作がいくつか収蔵されてあるものだが、ここシカゴ美術館で必ずチェックしとかなければいけない作品の一つに、スーラの「グランド・ジャット島の日曜日」がある。美術館というのは、よく収蔵品を世界中の美術館の特別展に貸し借りしたりするが、この作品だけは寄贈者の遺言でシカゴ美術館から持ち出せない事になっているらしい。。(実は、これもあとで知った。)この絵は点描法で描かれている。。


他にも、マティス、ピカソ、セザンヌ、ゴッホなど錚々たる名画を鑑賞するすることが出来た。























この "The Modern Wing" は、レンゾ・ピアノ設計だが、同じくレンゾ・ピアノ作の全長190mのニコルス歩道橋が、隣のミレニアムパークと新館３階を結んでいる。当日私たちはこの橋のことは知らなくて、一度美術館を出てミレニアムパークに歩いて行った。どうやら情報収集が足りなかったようだ。。。

6月1日ミシガンをあとに、日本帰国前、最後のアメリカ国内旅行へ。。今回は2週間とかなり長旅、りんくんが生まれてからは初めての家族旅行である。5月28日に引っ越しを終え、すぐに旅行ととても慌ただしく、Ann Arborを離れるという実感も全くないままにこの日を迎えてしまった。でも、さすがにレンタカーに乗ってAnn Arborの町が遠のくにつれ、「あぁ、ここにはもう住めないんだな。。」ってじわっと淋しさが込み上げてきた。Luckyと二人、Ann Arborの町にありがとう＆サヨナラ。。を言って、一路シカゴへ向かった。

今回シカゴに寄ったのは、Luckyの仕事のためで、2回目の訪問だ。前回は1泊しかしなかったが、今回は3泊と長期滞在である。シカゴでの滞在先は「priceline.com」で予約した、"Hotel Burnham"。ここは普段は1泊$350ぐらいするが、今回このサイトを通して予約したら、1泊$120ととてもリーズナブルだった。前回はこのサイトを通して、"InterContinental"に宿泊したが、今回滞在した"Hotel Burnham"の方がスタッフが皆親切で、とても居心地が良かった。ここはブティックホテルだが、赤ちゃんにもとてもフレンドリー。あと、朝はロビーにフリーのスターバックスのコーヒーが用意されていたりと、ちょっとしたサービスも嬉しい。アメニティーも"AVEDA"となかなかgood !!










りんくんも広いベットの上でご機嫌のようす〜

初日の夕食は、友人のMちゃんオススメのSushi & Izagaya「OYSY」という和食のお店へ。何故か"Izakaya"でなく、”Izagaya”。。「OYSY」は日本人経営の店ではないが、ネタが新鮮&お値段もとてもリーズナブルということで、シカゴに2店舗ある人気店だ。今日はホテルから歩いて行ける、E Grand Ave.沿いの2号店の方へ行ってみることにした。
車で行くととても近いが、実際歩いてみると結構な距離だった。。レストランは前回泊まったホテルにとても近く、メインストリートのMichigan Ave.からほど近い場所にあった。

店内はとてもオシャレで、月曜日にも関わらずほぼ満席だった。入り口近くのテーブルに通されたが、ここならりんくんが少々騒いでも問題無さそう。。店内には日本人のお客さんもチラホラいるようだった。

メニューはお寿司が中心(アメリカ人が好きそうな巻き物はかなり充実していた。)だが、一品料理もあり、私たちは枝豆、揚げ出し豆腐、海老の天ぷら等とSushi Party Tray(2人前)を注文した。これで$32はなかなかリーズナブル。。味はまずまずだったが、盛りつけはやや惜しい感じ、、、天ぷらは衣がパサパサで残念ながらいまいちだった。あと気になったのは、男性店員さん。私たちのテーブルについてくれた人も、隣のテーブルの店員さんもかなりホ○っぽい感じの男性で、食事をしながらも何だか気になってしまった。今日のオススメ度は、3.9点。この値段と雰囲気だったら、こんな日本食店もありかな〜シカゴで手軽に和食を食べたいなら、オススメである！！

今日は日本は七夕ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか！？またまた間があいてしまい、2ヶ月ぶりの更新となってしまいました。

さて、この度、2年4ヶ月間の留学生活を終え、日本に無事帰国しました。
5月28日に引っ越しの荷物出しを行い、6月1日にLuckyの学会のためにレンタカーでシカゴへ移動し、そこで3泊したあと、4日にシカゴからイエローストーン国立公園へ移動。そこで4泊過ごし、9日にカリフォルニアのナパ、ソノマで2泊、ベイエリアで4泊したあと、16日に日本に無事到着しました。

子供連れで、たくさんの荷物を持っての旅行は自分が思った以上にとてもとても大変で、日本に帰って来てからしばらくはLucky共々気分が乗らず、元気が出ませんでしたが、最近やっと日本の蒸し暑さにも慣れ、元気に過ごしています〜

りんくんはと言えば、日本でも元気いっぱいで、毎日スクスクと成長しています。今月の9日で6ヶ月になりますが、2週間前に前歯(下の方)が2本生え始めていることに気付きました。今では笑うたびに1mmほどのカワイイ歯がちらっと見えます。あとハイハイを少し始めましたが、何故か後ろ向きに進むんですよ〜

旅行の記事は随時アップしていこうと思っていますので、期待せずに(笑。)待っていてくださいね！！

記事が前後してしまったが、4月18日でりんくんは、生まれて100日目を迎えた。この日は最近Ann Arborに引っ越して来たUさん家族を招いて、りんくんの「お食い初め」を兼ねてホームパーティーをした。

以前からりんくんのお食い初めの時は、One World(日本スーパー)で鯛を買おうと思っていたので、午前中Cantonまで買い物に行った。ミシガンでは魚は貴重で、お頭付きの鯛などもカリフォルニアのように簡単に手に入らない。私が行った時は、One Worldには2匹の鯛がケースに並んでいたが、私が買った後に他の日本人らしき人がもう一匹を購入していた。私のようにお祝いで鯛を買い求めたのだろう。。。やはり食卓に立派な鯛が並ぶと華やかになるもの。今日買った鯛も全長40cmとかなり立派なもの。

今日のメニューはちらし寿司と鯛の塩焼きを中心に、サイコロステーキ、茄子の炒め煮を作った。りんくんのために私が作った陶器で一汁三菜で祝ってやりたかったが、思った以上にちらし寿司に時間がかかってしまい、用意していたものすべては作れなかった。まあ、鯛も焼いたし、いいか〜ってことで、6時過ぎにUさんたちが我が家に。。。

Eさんは、アスパラとトマトのベーコン巻きを作って来てくれた。今回のちらし寿司は、「栗原はるみ」のレシピを参考に初めて挑戦したが、Luckyにはとても好評だった。すし飯に混ぜた薄切りのレンコンの食感がとてもいい〜私もこのあとこのレンコンの歯ごたえと酢にハマってしまって、1ヶ月の間に2回も作ってしまった。



















まずはりんくんに鯛を一口。。。りんくん、一生食べ物に困らず、元気に育ってね〜
Uさん家のRちゃんがりんくんのためにプレゼントを買って来てくれた。このラッピング箱可愛い〜ロウソクの火のところに「100 days」て書いてある！！5歳のRちゃんはりんくんをとても可愛がってくれていて、「りんくんをミシガンの弟」にしてくれるらしい。。。りんくんもRちゃんが大好きで、Rちゃんに抱っこされるとりんくんはいつも嬉しそう〜まったく、0歳にしてりんくんはすでに可愛い女の子が分かってるのかな〜(笑)

最後は日本に帰省した際にお取り寄せした「蜂蜜ロールケーキー」にロウソクを立てて、お祝い〜今日はみんなにお祝いしてもらって、とてもご満悦のりんくんだった。。。